Stimuler l’innovation des TPE/PME du secteur de l’agroalimentaire
Enjeux et objectifs
STIMUL’INOV est une action dédiée au marketing de l’innovation alimentaire à destination des TPE et PME du secteur en Martinique.
Finalités et objectifs du projet STIMUL’INOV :
Ce programme décliné en approche collective et personnalisée vise à renforcer les premières phases du phases du processus de l’innovation : « Passer de l’idée à la formalisation d’un cahier des charges du concept»
- Constituer et mettre à disposition des données marketing spécifiques à nos territoires afin de mieux orienter les démarches d’innovation des professionnels.
- Apporter de l’expertise dès les premières phases des projets sur la génération de concepts et le marketing de l’innovation
- Orienter, structurer et professionnaliser les démarches d’innovation en apportant des outils et une méthodologie.
Trois axes stratégiques programmés
| Étude de caractérisation du marché Antilles-Guyane |
| Accompagnement à la génération de concepts innovants |
| Prix de l’Innovation du PARM |
L’étude de caractérisation du marché
OBJECTIFS : Réaliser une étude de marché en Martinique, Guadeloupe et Guyane afin d’acquérir des premières données sur les comportements alimentaires des consommateurs et les tendances de ces marchés.
Quelles perceptions ont les Antillo-Guyanais de l’alimentation ?
Quels comportements alimentaires et quelles attitudes envers l’alimentation et la cuisine ?
L’offre alimentaire aux Antilles-Guyane est-elle satisfaisante ?
Quels thèmes d’innovations alimentaires suscitent le plus d’intérêt et auprès de quelles cibles?
L’accompagnement à la génération de concepts produits innovants
OBJECTIFS : Faire émerger des projets innovants en adéquation avec les attentes des consommateurs cibles et accompagner à la formalisation des concepts produits
- DES ATELIERS COLLECTIFS de formation sur la méthodologie de génération de concepts innovants
- L’ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISE DE 8 ENTREPRISES recrutées sur AMI pour “passer de l’idée au cahier des charges
Le Prix de l’innovation du PARM – Edition 2019
OBJECTIFS : Organiser un concours visant à détecter, valoriser et récompenser les entreprises martiniquaises qui innovent, sensibiliser le grand public aux démarches d’innovation et faire connaître les nouveaux produits
- Favoriser l’émergence et la réussie de projets innovants
- Dynamiser et encourager les investissements dans l’effort d’innovation
- Renforcer la filière agroalimentaire de Martinique par une création de valeur ajoutée réussie
- Fiabiliser le processus d’innovation au sein des entreprises et professionnaliser les démarches
- Améliorer la compétitivité des entreprises par le développement de leurs parts de marché
- Valoriser les productions locales
